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河南郑州:手把手做月饼 弘扬传统文化

发布日期:2019-09-13 12:06   来源:未知   阅读:

  223788.com,传承传统文化,喜迎中秋佳节。9月8日上午,郑州市市郊农村信用合作联社齐礼闫信用社黄岗寺分社联合黄岗寺社区志愿者和社区居民一起举办了一场“弘扬传统文化 手把手做月饼”活动。

  9月8日上午9点,黄岗寺社区活动室里一片欢声笑语,30多名信用社及社区工作人员与50多名社区居民一起忙碌着做月饼。社区居民高奶奶是位做月饼的高手,她向大家传授做月饼的基本方法:“先将面皮搓圆后摊平,然后把馅儿放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后放入模具……”大家按照高奶奶教授的方法边学边做,不一会儿,一个个精美的月饼便成形了。

  看着新鲜出炉的月饼,不少小朋友也兴致勃勃地投入制作。齐礼闫信用社黄岗寺分社的工作人员还准备了精美的包装袋,让大家将自己亲手做的月饼带回家与家人一起分享。

  据齐礼闫信用社此次活动负责人介绍,他们以传统中秋佳节为契机,联合社区举办这次活动,不但传承了传统文化,还与社区居民联络了感情,得到了大家的一致好评,下一步,该社将继续开展此类活动,更好地为社区居民提供服务。(通讯员 秦梅)

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  9月8日上午,郑州市市郊农村信用合作联社齐礼闫信用社黄岗寺分社联合黄岗寺社区志愿者和社区居民一起举办了一场“弘扬传统文化 手把手做月饼”活动。